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第370章 这么快就见效了?
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这让一些厨师心中不满,暗暗心中腹诽,他们从各地高级餐厅跳槽过来时,除非厨艺确实高超,否则也是要当一段时间学徒的,毕竟明月楼人均段位太高了。
沈逸预料过这种情况。
在明月楼,厨艺就是你的通行证,不行就是不行,哪怕是沈逸,也不能违背这个规则。
应对办法很简单,那就是用实力去证明。
结果自然不必多说。
三人各自烹饪了一些菜品,让众人品尝,立刻就获得了认可,反对的声音立刻消失不见。
得知是沈逸新带的学生。
众人的眼神立刻就变得火热起来。
“咳咳,沈总厨,你看看有没有时间指导指导我啊,叫老师没问题的,学费多少都行!”一位铜牌大厨搓着手笑道。
“我去,李老,你都五十多奔六十的老人家了,还好意思让沈总厨教你?沈总厨应该教的,是我这种未来潜力无限的‘年轻人’好吧!”
“我呸!你小子比我年轻十岁就叫年轻人了?不要脸!”
............................
下午。
沈逸进入到百草园中。
看着一片成熟待采摘的药材,露出老农般欣慰的笑容。
采摘两人份的量,剩下的继续种在地里,增加药龄,药膳最低要求二十年药龄,但并不是只能二十年药龄,药龄当然是越多越好。
简单处理一番后。
沈逸开始熬制药膳。
为此,他还特地去购买了专门熬制药膳的厨具。
药膳不难制作。
难得是如何中和药材的各种味道,做出美味好吃的药膳。
大部分药膳,如果追求药效的话,其实味道是不会好到哪里去的。
但这些问题,对于在美食空间中练习过成千上万遍的沈逸来说,并不是问题。
紫气东来。
也就是这份药膳的名字。
可以让身体阳气充足,带来能量,促进血液循环,增强新陈代谢,并降低血压。
大火熬制一小时后,又转小火熬制两小时,药膳才制作好。
掀开盖子时,锅口微弱的闪烁了一秒深紫色的光泽。
紧接着,鼻尖嗅到一股清新的香味。
咕噜冒着气泡的汤汁,药材和食材沉浮其中。
主食材是一只鸡。
此刻已经熬制的十分
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