第66章 第 66 章_御厨的小饭馆[美食] 首页

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第66章 第 66 章

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锅里,放入泡好的琼脂。

        开小火,一边搅拌一边熬煮,在琼脂融化时,加入白糖搅散。白糖融化,粳米花生浆越发粘稠香甜。

        关火,把煮好的粳米花生浆倒进容器里,把粳米花生浆放到冰箱里冷藏至凝固定型。

        不需多久,粳米花生浆便凝固定型。

        取出脱模,凝固的粳米花生浆奶白奶白的,表面泛着盈光,十分光滑,用刀将它切成小块。

        最后淋上馨香的糖桂花,粳米花生奶冻制作完毕。

        叶宁把做好的粳米花生奶冻端出去,“小冬,快来吃好吃的。”

        小冬爱吃花生她便做了。粳米花生奶冻。

        “是用花生做的。”她说。听到她的话,小冬抬起头,“花生?”

        “对,用粳米和花生做的很好吃,快尝尝。”

        小冬看向盘子里的粳米花生奶冻。

        一块块豆腐一样的奶冻上淋着馨黄晶莹的糖桂花,奶白奶白的奶冻滑溜溜的,似乎轻轻一碰就会溜进肚子里。

        小天舔舔嘴巴,伸手去拿。

        糖桂花液包裹在奶冻上,黏黏的甜,如蜜糖一般,但因为有桂花的清香,所以吃起来不至于甜腻过度。

        奶冻入口即化,粳米的清香与花生的香味哗啦哗啦灌进口中。细腻爽滑,冰冰凉凉,满口留香。

        小冬眼睛弯成小船儿,“好吃。”

        叶宁笑起来,她拿起一块粳米花生奶冻。粳米益气止烦,和花生一起做成奶冻,既可口又十分有营养。

        吃掉手里剩下的粳米花生奶冻,她看了看时间,该准备饭馆的营业了。

        饭馆一开门,食客们鱼贯而入。

        “服务员,我要点鹌鹑蛋炸面,还有白菜肉卷!”

        一坐下,食客们纷纷开始点菜,似乎不想浪费任何时间。

        “我昨天回去也试着做了鹌鹑蛋炸面,但是怎么也做不到这么好吃。我原本想着只是鹌鹑蛋和面而已,应该没啥技术含的……”

        “嗐……要不怎么说,大厨的厉害之处就在于能把普通的食材,没有什么技术含量的菜做到很好吃呢。”

        饭馆里人声嘈杂。饭馆外面同样人声嘈杂。

        系着白色围裙的女人推着小推车往里走。小推车上写着烤冷面几个字。

        “有人来这里卖烤冷面了呀?”

        “正好有点想吃烤冷面了。”

        烤冷面老板听到他们的话,笑道:“要吃烤冷面吗,我家的烤冷面可是有独门秘方做的,比别家的都好吃。”

        烤冷面老板停下推车,固定位置。

        “烤冷面哎,卖烤冷面了,好吃的烤冷面!”她高声喊道。

        “来一份烤冷面吧。”

        烤冷面老板开始制作烤冷面,浓烈的香味分散开来。其他等待吃饭的食客闻到香味有些饿了,一些实在是忍不住了,上前来买烤冷面。

        饭馆二楼,小天在窗口写作业,小冬在他旁边玩点读机。写了会儿作业,小天放下笔,目光往外一送。

        看到人群里有一个小推车上写着烤冷面几个字。

        烤冷面?他没吃过。小天问小冬,“小冬你吃过烤冷面吗?”

        “没有的。”

        “我们去看看烤冷面是什么样子的。”小天拉着小冬,下楼。

        见小天小冬下楼了,林媛媛笑道:“小天小冬,出来玩?”

        “嗯,姐姐好,我们要出去看看烤冷面。”

        想着俩小孩要出去,外面人多不太安全。林媛媛叫他们稍微等一下,她快步来到门口,“李叔,小天小冬他们下楼了,说要到外面看看烤冷面,你等会儿看着点

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