第64章 第 64 章

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“叶老板,  你们回来了？”老刘站在小卖部门前，笑呵呵的，高声道。

        叶宁转过身,  微笑，“嗯，回来了。”

        “叶老板总算回来了,  我可想死你家饭馆的红烧肉了。”

        叶宁笑了笑，拖着行李往前走。打开饭馆大门,  因为打通了旁边的店子，从前狭窄的店面变得宽阔了许多。

        从前破旧的墙壁上贴了暖黄色的墙纸,  墙纸上有五谷丰登的图画,  喜庆又漂亮,  从前老旧的灯也换成了漂亮的水晶灯,  饭馆看着宽阔漂亮了许多。

        小天小冬哇哇几声,  迈着小短腿四处看着。之前饭馆修好时，李洪生给他们发过视频,  他们知道饭馆装修成了什么样子，但是看视频和亲眼看到还是有些不同的。

        田淑香环顾店内,  说：“这可比以前好多了。”

        叶宁点点头,  她把行李拖上楼。他们打扫完清洁,  整理好行李,  然后歇下来。都累得留了汗,  一动也不想动。

        叶宁靠着椅子，擦着汗,  说：“我去对面买泡面,  先垫垫肚子。”

        这会儿都累了,  不愿意动,  先吃点泡面。

        李洪生起身，“我去买。”他快步去对面小卖部。

        “老板，买泡面。”

        老刘见是他，笑得极其热情，“泡面？有！什么口味的都有！”

        买了泡面，还买了几根火腿肠，付钱时，老刘对李洪生说：“要泡椒凤爪不，下泡面好吃。”

        “行，来几个，一共多少钱？”

        老刘连连摇头，“要啥钱哪，拿去吃吧。”

        “那咋能不要钱。”

        “就当我请你吃了。”

        “不行。”李洪生连忙拒绝。他扫视自己买的东西，算出价钱来，“是五十二块吧？”

        “真不————”

        李洪生直接扫码，付了五十二块，“谢谢了啊。”付完钱走人。老刘追他都来不及追。

        等李洪生回到饭馆，叶宁已经把水烧好了。

        泡面的水，八十度最适宜，先把水烧到一百度，等水温降到八十度再泡面，这样的水温更能激发出泡面的味道，水温过高会破坏泡面的味道，水温过低又不能完全激出泡面的香味，所以八十度恰恰好。

        其实泡面煮了吃更好吃，但因为懒得煮，叶宁直接泡了。八十度的开水倒入泡面里，叶宁拿出手机，等待泡面泡好。

        叶宁试验过，泡面要泡到口感最好，需要泡三分半的时间。如果泡三分钟，面条会带着微微的硬感，而超过四分种，又软得没有了弹性。但泡到三分半的时间，面条既不硬又有弹性，软而弹的口感十分适口。

        卡着时间，三分半钟一到，叶宁说：“可以吃了。”

        揭开方便面盖子，浓郁的香气扑鼻而来，李洪生嗦了一口面，说：“这么泡还真的好吃些。”

        从前吃泡面，哪里有这些讲究，水烧开了直接倒，哪里知道水温要降到八十度才好，泡一会儿估摸着能吃了就吃，也没计算过时间，哪里会晓得泡到三分半才最好。

        田淑香吃着面，说：“以后咱就这么泡，这么泡

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