第63章 第 63 章

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长大嘴巴，“不可以吃蝴蝶的！”

        叶宁哭笑不得，“不是，是把虾做成蝴蝶的样子。”

        “哇！那肯定很好吃！”王明明已经开始流口水了。

        叶宁拿出大盆，挑出虾线，剪掉虾头，把虾尾前段的虾皮剥掉，接着把虾冲洗干净。

        有舅舅舅母和满福姐姐的帮忙，一大盆下很快处理干净。

        叶宁拿刀，将虾从背部切开，但不切断，随后把虾摊开，摊成蝴蝶状。

        一个个蝴蝶状的虾摊好，倒进盆里，加盐和料酒搅拌均匀，进行腌制。

        腌制虾时，叶宁拿出另一个干净的盆，打入鸡蛋，倒进面粉，倒适量水，搅拌搅拌，搅拌到如同酸奶一样的细腻黏状面糊。

        腌好的虾放进面糊里过一遍，虾尾不沾上面糊，然后再裹上一层面包糠，裹好之后放在一旁备用。

        锅内烧油，烧到将近六成热时，叶宁把裹好的蝴蝶虾放进热油里。

        呲呲呲！

        蝴蝶虾下锅，外层上裹着的面糊和面包糠在热油的炸制下，发出阵阵声响。

        渐渐地，虾尾翘起来，蝴蝶虾逐渐变得金黄，虾肉的鲜味与面糊面包糠的酥焦香一圈一圈地往裹外荡漾开。

        孩子们踮起脚，一眨不眨地盯着锅里炸的金黄喷香的蝴蝶虾。

        叶宁拿着筷子，给虾翻面。炸到差不多快好的时候，孩子们已经馋得眼珠都转不动了。

        看着排排站的小豆丁们，叶宁忍俊不禁，把炸好的黄金蝴蝶虾捞出控油。

        金黄金黄的黄金蝴蝶虾堆积在漏筛里，香喷喷的油一滴一滴流淌下来，在虾身上滑出油亮亮的光泽。

        油控的差不多的时候，小天舔舔嘴，“宁姐姐可以吃了吗？”

        “可以吃了。”

        孩子们立刻伸手。

        “别忙，我再挤点番茄酱。”叶宁拿出自制番茄酱，在黄金蝴蝶虾上，用番茄酱挤出一个笑脸。

        “现在可以吃了。”

        洗过手的孩子们一拥而上，拿起黄金蝴蝶虾送入嘴里。咔嚓咔嚓的声音在厨房里不断响起，绵延不绝。

        “满福姐姐，快洗了手来尝尝。”叶宁叫了声在灶门口熄火的李满福。自己拿起一个黄金蝴蝶虾尝了口。

        黄金蝴蝶虾炸的极其酥脆，表层的面包糠有酥酥的颗粒感，炸的焦脆的面糊被牙齿轻易穿透，忽的一下，软嫩而q弹的虾肉抵达舌尖。

        牙齿轻轻一碰，虾肉弹了弹牙齿，下一秒裂开，清甜鲜美的虾汁溢出来，咀嚼几下，虾肉嘎吱嘎吱响，嘎吱嘎吱声里，虾肉的鲜甜，面糊面包糠的酥焦香脆，番茄酱的酸甜，一阵一阵地冲刷口腔。

        叶宁嚼着黄金蝴蝶虾，装了一盆黄金蝴蝶虾出去，“舅舅舅母快来吃虾。”

        孩子们离开前，叶宁还让他们带了几只黄金蝴蝶虾回去，离开时，孩子们依依不舍。

        王明明羡慕地看着小天小冬，“我要是也是宁姐姐的弟弟就好了。”

        小女孩瘪着嘴，“我要是是宁姐姐的妹妹就好了。”

        那他们就可以经常吃到宁姐姐做的好吃的啦。可惜林姐姐不是他们的亲姐姐。他们不能像小天小冬一样，经常吃到宁姐姐做的好吃的。

        孩子们陆续离去，院子里安静下来，叶宁搬出凉椅，靠在凉椅上，吹着院子里的风，在裙子上绣花边。

        李满福坐在她旁边，一起绣。叶宁歪过脑袋，去观察李满福手里的布。练习了这些时间，李满福的绣工显著地增长了许多。她的针脚细腻了很多。

        叶宁眼含赞赏，夸了她一句。李满福又是脸红又是高兴，“我会努力练习的。”

        小冬小天玩了会儿，小天去写暑假作业，暑假已经过去一个月，还有一个月就要开学，他的作业也差不多快写完了。

        小冬从屋里出来，搬出小板凳，靠在叶宁身上，手里拿着平板点读机玩。

        田淑香和李洪生看了会儿电视，闲得发慌。他们活了大半辈子，除了还小的时候，从来没有这么悠闲过。尤其是如此悠闲，还不用担心赚钱的问题。

        到现在他们还有一种如梦似幻的做梦的感觉。还唯恐真的在做梦。然而他们的确没有在做梦。

        看了会儿电视，闲得发慌的李洪生戴上草帽，“我去帮老魏他们收玉米去。”

        田淑香去王奶奶那里，去和她唠嗑。

        屋子里，小天写着作业，电话手表忽然响起来。是小胖打来的电话。

        小胖：“你在干什么呀，小天？”

        “我在写作业。”

        小胖说：“你写多少啦？”

        “我快要写完了。”

        “啊！我三分之一都还没写到呢！”

        “那你快点写呀。”

        “我整天想吃你家饭馆的饭，都不想写作业了，你们什么时候才能回来呀。”

        “还有半个月就回来了。”

        “还有这么久啊。”

        小天嗯了一声，拿起黄金蝴蝶虾啃。

        听到声音，小胖问，“你在吃什么？”

        “黄金蝴蝶虾，宁姐姐做的，可好吃了。”

        小胖馋得流口水，“有多好吃啊？”

        “很好吃很好吃。”

        “我、我也想吃。”

        “那你来我家吃吧。”

        “我去不了，我要上补习班。”

        小天皱皱眉，小胖好辛苦啊，放暑假还要上补习班。小胖说：“我期末考试没考好，哪里像你考了第二名，要是我也能考第二名我就不要上补习班了。”

        说起期末考试的事，小天心里又难受起来，他只差半分就能拿到第一名了。可是就差这么半分，他只拿到了第二名。

        他要更加努力，下次考试一定要拿到第一名。小天挂断电话继续写作业。小胖舔舔嘴巴，转身就去找妈妈，“妈妈，我想吃黄金蝴蝶虾，小天他们今天吃黄金蝴蝶虾了。”

        “黄金蝴蝶虾？小天的姐姐做的？”

        “对！”

        小胖的妈妈喉咙动了动，她馋叶老板的手艺了。叶老板做的生炒鲈鱼实在是美味。想着还有半个月饭馆才能开始营业，她微微叹息。

        “行，妈妈等会

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