第332章 开水白菜

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然可能有点胜之不武，但用我最强的招数..........咳咳，念错台词了，用我最擅长的美食来击败你，以表我对你的尊重吧！

        至于其他四位老牌的一星国宴大厨，萧正齐压根没放在眼里，在他看来，都这么大年纪了，还混的这么惨，根本不配和他同台竞技哦。

        老头子的时代已经过去了，真美食家还得看我萧正齐和沈逸。

        “呵呵，就使出那道.......咳咳，就做那道菜吧。”

        ..........................

        开水白菜是川菜巅峰之作，也是川菜的绝对牌面！

        据传这道菜最正宗的做法中，有一道最核心的工艺流程失传了。

        对此，沈逸要澄清一下，不是据传，确实有一道核心工艺流程失传了，不要问他为什么知道，问就是系统给补全了。

        不过哪怕是不完全的开水白菜烹饪依旧很有难度，制作过程依然超凡，难度也远远超出普通菜肴。

        基于对菜品的严苛要求。

        白菜仅能使用最嫩的菜心。

        食材区的白菜几乎被沈逸全给抱了回来。

        如此明显的动作也是被选手、评委乃至一部分观众看出来沈逸要做什么。

        这让他们有些激动，这下有口福了！

        无他。

        开水白菜太出名了。

        但高昂的价格让许多人望而却步，仅仅只是看过听过，闻过都没有更别说吃过了。

        能做好这道菜的并不多，而在他们看来，沈逸恰好是能做好的那部分，不仅能做好，而且能做的相当出色。

        几百上千的菜免费吃，这回算是来对了！

        这是观众的想法。

        评委们见识的多，当然吃过开水白菜，但此刻也相当好奇沈逸能做到什么地步。

        上午那道鲫鱼豆腐汤可谓是让他们大开眼界，汤竟然能那般鲜美爽滑，简直不可思议。

        那么知名程度还在其之上的开水白菜，沈逸没道理做的不如前者，毕竟这可是二星国

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